El chef

Emi
Schobert

"La misma filosofía."

Bajo la mirada del Chef Emi Schobert, nace una nueva manera de vivir la misma cocina.

En esta casa nació Blossom ✦, aquí el Chef Emi Schobert y su equipo obtuvieron la primera estrella del firmamento Michelin.

Un incendio en 2025 nos hizo renacer en nuestra nueva ubicación del Museo de Málaga, Palacio de la Aduana, pero no olvidamos nuestro origen.

Por eso, damos vida nuevamente a este proyecto profesional nombrándolo Nook, un pequeño rincón urbano donde confluye la experiencia, calidad y calidez que caracterizan a nuestros proyectos.

Ver los 3 proyectos →

La mirada y supervisión de Emi hacen de este recoveco un lugar especial, cenizas que se convirtieron en renovación y transformación.

Proyectos de Emi